大閘蟹電商平臺客單價降1成 消費者喜提“大閘蟹自由”
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- 北京日報
本報訊(記者 楊天悅)進入9、10月份,江蘇、上海等地螃蟹紛紛開捕上市,大閘蟹也順勢接力小龍蝦成為最受歡迎的金秋食物。吃貨們吃蟹熱情高漲,但價格沒有水漲船高。餓了么數據顯示,大閘蟹外賣的平均客單價較去年同期下跌9.3%,盒馬鮮生普通大閘蟹的價格較往年下降15%。繼今年夏天“小龍蝦自由”后,消費者可謂又喜提“大閘蟹自由”。
根據餓了么公布的數據,在今年7月1日至10月8日期間,大閘蟹外賣銷量同比增長29.1%,相對應的外賣用戶同比增長29.4%。其中,陽澄湖大閘蟹的訂單量同比增長94%,外賣用戶同比增長35.5%。 螃蟹銷量增長的同時,平均客單價卻低走。盒馬的統計數據顯示,普通大閘蟹的價格較往年下降達15%,19.9元至39.9元成為主力的消費價格。餓了么平臺數據顯示,大閘蟹外賣的平均客單價較去年同期下跌9.3%,而陽澄湖大閘蟹的平均外賣客單價下跌了31.6%。
業內人士稱,前些年,小龍蝦和大閘蟹行情火爆,經濟效益明顯,于是老百姓紛紛建塘養殖。無限制大發展的后果就是供大于求,從而引發市場連鎖反應。
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